Erbsensuppe mit Nordseekrabben 330ml

8,90 

2,70  / 100 ml

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Mälzer und Maurer: Eine Freundschaft

Tim Mälzer und Lucki Maurer verbindet eine lange Freundschaft. Die Bullerei in Hamburg ist seit der ersten Stunde Abnehmer unseres Bio-Wagyus. In zahlreichen Veranstaltungen haben wir unsere kulinarische Freundschaft serviert.

Gemeinsam mit der Speisenwerft um Jan Hendrik Bröcker haben wir typisch norddeutsche Gerichte ins Glas gebracht.

Zutaten:

Gemüsefond (Trinkwasser, Sellerie, Karotte, Zwiebel, Lauch, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Piment), Erbsen (15%), Zwiebel, Nordseekrabbenfleisch (10%), Kartoffel, Bauchspeck (Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Sellerie, Karotte, Salz, Pfeffer

Allergene: Sellerie, Krabben (Krebstiere)

Nährwertangaben je 100 g
Energie/Brennwert 306kJ/73 kcal
Fett 1,9g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0g
Kohlenhydrate 7,7g
davon Zucker 3,7g
Eiweiß 6,2g
Salz 1,1g