Oktober 2024
Genuss-Workshop: Wilder Wald
(ausverkauft)
Eine Veranstaltung um 10:00 Uhr am 19. November 2024
Eine Veranstaltung um 10:00 Uhr am 26. November 2024
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Wildküche! In diesem exklusiven Genuss-Workshop mit dem renommierten Fleischpapst Lucki Maurer lernen Sie, wie Sie die Aromen des Waldes in Ihre Küche…
Erfahren Sie mehr »Genuss-Workshop: Das perfekte Steak
(ausverkauft)
Eine Veranstaltung um 10:00 Uhr am 12. November 2024
Eine Veranstaltung um 10:00 Uhr am 3. Dezember 2024
Eine Veranstaltung um 10:00 Uhr am 10. Dezember 2024
Eine Veranstaltung um 10:00 Uhr am 17. Dezember 2024
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Inhaltsauszug: - Wie brät man ein perfektes Steak? - Niedrigtemperaturgaren – Sous-vide-Fleischzubereitung - Welche Fleischteile eignen sich für das Niedrigtemperaturverfahren? - Vorstellung verschiedener Reifungsmethoden - Wie würzt man richtig? -…
Erfahren Sie mehr »November 2024
Genuss-Workshop: Das perfekte Steak
(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Inhaltsauszug: - Wie brät man ein perfektes Steak? - Niedrigtemperaturgaren – Sous-vide-Fleischzubereitung - Welche Fleischteile eignen sich für das Niedrigtemperaturverfahren? - Vorstellung verschiedener Reifungsmethoden - Wie würzt man richtig? -…
Erfahren Sie mehr »Genuss-Workshop: Wilder Wald
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Wildküche! In diesem exklusiven Genuss-Workshop mit dem renommierten Fleischpapst Lucki Maurer lernen Sie, wie Sie die Aromen des Waldes in Ihre Küche…
Erfahren Sie mehr »Genuss-Workshop: Wilder Wald
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Wildküche! In diesem exklusiven Genuss-Workshop mit dem renommierten Fleischpapst Lucki Maurer lernen Sie, wie Sie die Aromen des Waldes in Ihre Küche…
Erfahren Sie mehr »Dezember 2024
Genuss-Workshop: Das perfekte Steak
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Inhaltsauszug: - Wie brät man ein perfektes Steak? - Niedrigtemperaturgaren – Sous-vide-Fleischzubereitung - Welche Fleischteile eignen sich für das Niedrigtemperaturverfahren? - Vorstellung verschiedener Reifungsmethoden - Wie würzt man richtig? -…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs: Seafood & More
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Im Kochkurs „seafood and more“ erfahren Sie von Lucki Maurer neue Interpretationsmöglichkeiten von Austern, Seeigel, Tristan-Languste bis hin zu Ike-Jime Fischen.
Erfahren Sie mehr »Genuss-Workshop: Das perfekte Steak
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Inhaltsauszug: - Wie brät man ein perfektes Steak? - Niedrigtemperaturgaren – Sous-vide-Fleischzubereitung - Welche Fleischteile eignen sich für das Niedrigtemperaturverfahren? - Vorstellung verschiedener Reifungsmethoden - Wie würzt man richtig? -…
Erfahren Sie mehr »Genuss-Workshop: Das perfekte Steak
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Inhaltsauszug: - Wie brät man ein perfektes Steak? - Niedrigtemperaturgaren – Sous-vide-Fleischzubereitung - Welche Fleischteile eignen sich für das Niedrigtemperaturverfahren? - Vorstellung verschiedener Reifungsmethoden - Wie würzt man richtig? -…
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