Der ultimative Grill- & BBQ-Workshop mit Lucki Maurer und BBQ-Weltmeister Oliver Sievers
Streng limitiert mit einer Dauer von 8 Stunden
Bei diesem Kurs bleiben keine Fragen zum Thema Grillen und BBQ offen. Vom Gasgrill über den Beefer bis hin zu Kamado und dem ultimativen Texas Smoker Wagon ist alles dabei.
- BBQ Competition Style – Oliver Sievers zeigt Ihnen wie er in den USA Weltmeister im BBQ wurde
- Low & Slow – die besten BBQ-Cuts wie Brisket, Navel Short Ribs und Beef-Ribs
- Die heilige Dreifaltigkeit des BBQ
- Best of Pork – Boston But & St. Louis Cut
- Luckis Wurstbaukasten – Die beste Bratwurst einfach selbst gemacht
- Seefood vom Grill – Austern, Lobster & Co. wie man es von US East-Coast kennt
- Rubs, Marinaden, Dips & Saucen herstellen
- Hofführung & Exkursion zu den Wagyus
- Die besten Steaks der Welt in der Querverkostung
- inkl. allen Getränken und kleinem Geschen
Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir auf Allergene, Unverträglichkeiten sowie vegetarische und vegane Wünsche keine Rücksicht nehmen können.
Im STOI gibt es keine Möglichkeit der elektronischen Zahlung.
Bis 72 Stunden vorher ist die Stornierung kostenlos. Stornierungen sind nur schriftlich möglich. Bei Nichterscheinen behalten wir uns vor, die bereits bezahlte Kursgebühr nicht zu erstatten (No Show).
Übernachtungsmöglichkeiten in unserer Nähe:
www.wirtshaus-neurandsberg.de
www.posthotel-rattenberg.de
www.hotel-dilger-maierhof.de
www.zum-anleitner.de