Skip to main content
Lade Veranstaltungen

Alle Veranstaltungen für DryAger® Fleisch-Seminar

« Alle Veranstaltungen

Januar 2022

DryAger® Fleisch-Seminar

(ausverkauft)
19. Januar 2022 , 14:00 - 22:00 STOI, Schergengrub 3
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland

Unsere Kursinhalte: Dry Aged Beef Erfahren Sie alles über die Herstellung und Veredelung der Dry Aged Methode. Das Zusammenspiel von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Technik. B & C Cuts Ein Rind besteht…

Erfahren Sie mehr »