Fast nicht zu übersehen, durch seinen riesigen Smoker, kennt ihn der ein oder andere bereits von unseren Sommerevents – David Pietralla!
In seinen Kursen präsentiert er eine Auswahl ganz besonderer Kreationen vom Grill. Stets auf der Suche nach dem perfekten Bissen, kombiniert er Konsistenz und Geschmack auf unvergleichliche Weise. Vom echten BBQ-Riesen-Smoker bis zum 800°-Grill schaffen wir mit Fisch, exklusivsten Steaks und klassischen Longjobs aus dem Smoker eine Vielzahl einzigartiger Erlebnisse. Pragmatismus, Ehrlichkeit und wissenschaftlich fundierte Informationen prägen den „Meattalk“. In diesem Kurs wird sowohl ein hoher Anteil an Wissenswertem als auch unterhaltsames Hintergrundwissen vermittelt. On Top natürlich noch Lucki Maurer und das STOI-Team!
Teilnehmerzahl begrenzt!
Kosten pro Person 350 €, inkl. aller angebotenen Speisen und Getränke
Beginn 10 Uhr
Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir auf Allergene, Unverträglichkeiten, vegetarische, vegane und andere Sonder-Wünsche keine Rücksicht nehmen können.
Im STOI gibt es keine Möglichkeit der elektronischen Zahlung.
Bis 10 Tage vorher ist die Stornierung kostenlos.
Stornierungen sind nur schriftlich möglich. Bei Nichterscheinen behalten wir uns vor, die bereits bezahlte Kursgebühr nicht zu erstatten bzw. diese in Rechnung zu stellen (No Show).
Bei kurzfristigen Stornierungen berechnen wir Ausfallkosten in Höhe von 175 € pro Person, unabhängig der Gründe. Alternativ können die reservierten Plätze an Dritte weitergegeben werden. In diesem Fall bitten wir darum, uns die Namen entsprechend mitzuteilen.
Übernachtungsmöglichkeiten in unserer Nähe:
www.wirtshaus-neurandsberg.de
www.posthotel-rattenberg.de
www.hotel-dilger-maierhof.de
www.pensionbrandner.de
Hinweis: Es werden für diese Veranstaltung keine Tickets verschickt, die Reservierung wird bei Eintreffen anhand des Namens zugeordnet.