November 2020
Workshop: DryAger® Fleisch-Seminar
5. November 2020 , 14:00 - 22:00
STOI,
Schergengrub 3
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
| Veranstaltungsserie (Alle anzeigen)
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 22. Oktober 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 21. Oktober 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 3. September 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 4. November 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 5. November 2020
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Unsere Kursinhalte: Dry Aged Beef Erfahren Sie alles über die Herstellung und Veredelung der Dry Aged Methode. Das Zusammenspiel von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Technik. B & C Cuts Ein Rind…
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