Ein absolutes Highlight für alle Fans des Spitzen-Fleischgenusses:
Es gibt ein Signature-Menü von Ludwig Maurer & Team mit Wagyu, Kobe, Iberico, Txogitxu, frischem Seafood.
Für die Weinbegleitung kommt Justin Leone exklusiv wieder in den STOI! Der Top-Sommelier aus den USA war von 2010-2017 Chef-Sommelier im Restaurant Tantris. Seine Anfänge hatte er im Restaurant Alinea (Chicago) und bei Marcus Wareing (London). Die Eröffnung seines Restaurants ist in Planung.
Menü 179 € p. Person, Weinkorrespondenz (inkl. Wasser & Kaffee) 70 € p. Person, alternative Getränkebegleitung (Bier, Softdrinks, Wasser & Kaffee) 25 € p. Person
Wir bitten um Bezahlung des Menüs per Vorkasse. Nach der Reservierung erhalten Sie deshalb per Email eine Bestätigung mit angehängter Rechnung.
Die Getränkebegleitung kann wie gewohnt am Veranstaltungsabend vor Ort bar bezahlt werden. Sollten Sie vorab bereits eine komplette Bezahlung wünschen, geben Sie uns einfach kurz Bescheid. Im STOI ist eine elektronische Bezahlung leider nicht möglich.
Bei Nichterscheinen berechnen wir eine No-Show Gebühr in Höhe des Menüpreises pro Person. Bis 48 Stunden vorher ist die Stornierung kostenlos. Stornierungen sind nur schriftlich möglich.
Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir auf Allergene, Unverträglichkeiten sowie vegetarische und vegane Wünsche keine Rücksicht nehmen können.
Bitte beachten Sie, dass 2er-Reservierungen an einen 4er-Tisch zusammengelegt werden.