Habe die Ehre!

willkommen bei Ludwig Maurer, hier finden Sie alle Informationen über unsere Gastronomie, die Wagyuzucht & Manufaktur und unsere Veranstaltungen.

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Die nächsten Events mit Lucki:

Workshop: DryAger® Fleisch-Seminar
4. November , 14:00 - 22:00
| Veranstaltungsserie (Alle anzeigen)
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 22. Oktober 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 21. Oktober 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 3. September 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 4. November 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 5. November 2020
Workshop: DryAger® Fleisch-Seminar
5. November , 14:00 - 22:00
| Veranstaltungsserie (Alle anzeigen)
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 22. Oktober 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 21. Oktober 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 3. September 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 4. November 2020
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 5. November 2020
Kochkurs: Das perfekte Steak
18. November , 10:00 - 17:00
Kochkurs: Das perfekte Steak
19. November , 10:00 - 17:00
Ausnahmeköche im STOI: 4 Wirtshausbuam
30. November , 19:00 - 23:30

weitere Termine

Ludwig Maurer’s Meisterklasse
Die Kunst des Barbecue

Name: Ausnahmeköche im STOI: 4 Wirtshausbuam
Start: 2020-11-30T19:00:00+01:00
End: 2020-11-30T23:30:00+01:00
Location: STOI

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In der Meisterklasse by Ludwig Maurer “Die Kunst des Barbecue” lernt ihr sowohl die Basics der Fleischkunde als auch außergewöhnliche Kreationen wie Beef Tataki, Outside Skirt oder Lobster Beefer Style kennen.
Der exklusive Online Kurs wird die Herzen aller Fleisch Gourmets höher schlagen lassen.

Von den klassischen, amerikanischen Barbecue-Gerichten bis hin zu exklusiven, einzigartigen Grill-Kreationen by Lucki Maurer.