Das Wichtigste gleich zu Anfang….
Der STOI ist kein à la Carte Restaurant mit festen Öffnungszeiten. Er ist nur zu den unter “Events” angegebenen Terminen für Veranstaltungen und Kochkurse geöffnet.
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Habe die Ehre!
Willkommen im STOI!
Hier finden Sie ein paar Impressionen und Stimmen zu unserem Restaurant.
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Die Kunst des Barbecue
Der Online-Grillkurs mit Lucki Maurer!
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Ludwig Maurer’s Meisterklasse
In der Meisterklasse by Ludwig Maurer “Die Kunst des Barbecue” lernt ihr sowohl die Basics der Fleischkunde als auch außergewöhnliche Kreationen wie Beef Tataki, Outside Skirt oder Lobster Beefer Style kennen.
Der exklusive Online Kurs wird die Herzen aller Fleisch Gourmets höher schlagen lassen.
Von den klassischen, amerikanischen Barbecue-Gerichten bis hin zu exklusiven, einzigartigen Grill-Kreationen by Lucki Maurer.
- der Online Koch- & Grillkurs
- 27 Videos
- 4 Stunden Gesamtlaufzeit
- 25 Rezepte
- 54 Seiten Workbook
Ein weiterer Shooting-Tag fürs neue Buch ist geschafft 😌
Als Gastkoch....Hans Neuner 🤘
Stay tuned....
Das große Wintergrillen: Barbecue ist nicht nur für den Sommer!
Spare jetzt bis Ende des Monats 15% mit dem Code BBQ15 auf meine Meisterklasse "Die Kunst des Barbecue" und hole das Beste aus deinem Grill heraus. Egal ob jetzt im Winter oder als Vorbereitung für die warmen Tage!
#ludwigmaurer #luckimaurer #meisterklasse #diekunstdesbarbecue #wintergrillen
🔥🤤 Rezept für "Pulled Gams & Edelweiss" von Lucki Maurer ➡️ www.fire-food.com/blogs/grillrezepte/pulled-gams-und-edelweiss
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Photos from Hotel Zur Schmiede's post
It was a plessure 😊
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When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.
Für Spontane....
Morgen haben wir wegen einer Absage für unsere Veranstaltung "Tour de France" mit Wolfgang Müller & Romana Echensperger wieder einen 4er-Tisch frei!
Die Veranstaltung beginnt aufgrund der Sperrstunde schon um 17:00 Uhr
Menü 175 € p.Person
Weinbegleitung 180 € (inkl. Wasser und Espresso) p.Person
Alternative Getränkebegleitung 25 € (Bier, Softdrinks, Wasser & Espresso) p.Person
Bei Interesse bitte eine Email an [email protected] senden!!!
Hello Cutie 🤩
Emily heißt diese kleine Schönheit und sie macht dieses Jahr den Anfang im Schergengruber Kindergarten ☺️
Mama ist Gertraud, eine der Begründerinnen unserer Zucht. Papa ist natürlich unser Wagyu-Chef Benno!
#ludwigmaurer #luckimaurer #schergengrub #wagyu #blackangus #babyalarm
Shooting-Mood....New Book in progress 📖
@antoniewiczheiko
@matthaesbuchverlag
Unsere STOI-Schokolade gibt's jetzt auch in unserem Onlineshop 🤩
Vielen Dank an @baeckerei_philipps für die spontane und sehr unkomplizierte Zusammenarbeit ☺️
By the way....bei der Bäckerei Philipps gibt's unter anderem auch sehr, sehr geniales Brot ☝️
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Donnertag 30.12.2021 um 20:15 im BR
unbedingt anschauen 😉
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When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.. Ringlstetter in XXL. Mehr Gäste, mehr Musik. Das ist RINGLSTETTER. DIE SHOW. Mit unter anderem: Martina Schwarzmann, Hans Sigl, Helmfried von Lüttichau, Stephan Zinner, Claudia Koreck, Maxi Schafroth, Christine Eixenberger, Franz Xaver Gernstl, Caro Matzko und Ludwig Maurer. Am Donnerstag, 30. Dezember 2021, um 20:15 Uhr im BR Fernsehen.
Wer den aktuellen Fiete Gastro Podcast noch nicht gehört hat, unbedingt reinhören!!! Das FG Triell mit den unbeschreiblichen Tim Mälzer, Max Strohe und natürlich Sebastian MergetWeihnachten, Zeit der Besinnung👏🏻❤️🎄
Worauf besinnt ihr euch dieser Tage?
unbedingt einschalten am Donnerstag um 20:15 im BR
Lucki Maurer kocht für Ringelstetter
www.mittelbayerische.de
Der Star-Koch aus Neukirchen mach ein Drei-Gänge-Menü. Neben Ringlstetter sitzt etwa der „Bergdoktor“ Hans Sigl am Tisch.
Heute um 20:15 im Bayerischen Rundfunk
BR Landfrauenküche im STOI
#landfrauenküch #br #stoi #ludwigmaurer
Heute um 20:15 im Bayerischen Rundfunk
BR Landfrauenküche im STOI
#landfrauenküch #br #stoi #ludwigmaurerIm Finale der 13. Staffel darf Ludwig Maurer, Spitzenkoch und selbst Landwirt aus Niederbayern, die Siegerin verkünden. Auch wenn eigentlich schon klar ist: Alle Teilnehmerinnen sind bereits Siegerinnen, oder wie seht ihr das?
📺 Das Finale der "Landfrauenküche" heute um 20:15 Uhr im BR Fernsehen und in der BR Mediathek: www.br.de/mediathek/sendung/landfrauenkueche-av:584f4c053b467900117be8d4
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🙏 Macht mit bei unserer Umfrage und helft uns dabei, das Angebot für euch noch besser zu machen: scripts.psyma.com/scripts/adhoc/adhoc_11210356_social.php?art=facebook11
Update zu unserem Mispel-Schnaps:
Aufgrund der geringen Stückzahl gibt es den Schnaps ab 30.12. nur bei uns im STOI-Shop zu kaufen. Natürlich nummeriert und handsigniert 😉
Allen, die zu weit weg wohnen, schicken wir selbstverständlich auch gern eine Flasche zu. Dazu bitte eine Email mit der Postadresse an [email protected] schicken.
Preis pro Flasche 179 €
(Versandkosten 6 €)
#ludwigmaurer #luckimaurer #stoishop #mispel #raritä