Das Wichtigste gleich zu Anfang….
Der STOI ist kein à la Carte Restaurant mit festen Öffnungszeiten. Er ist nur zu den unter “Events” angegebenen Terminen für Veranstaltungen und Kochkurse geöffnet.
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Habe die Ehre!
Willkommen im STOI!
Hier finden Sie ein paar Impressionen und Stimmen zu unserem Restaurant.
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Die Kunst des Barbecue
Der Online-Grillkurs mit Lucki Maurer!
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Ludwig Maurer’s Meisterklasse
In der Meisterklasse by Ludwig Maurer “Die Kunst des Barbecue” lernt ihr sowohl die Basics der Fleischkunde als auch außergewöhnliche Kreationen wie Beef Tataki, Outside Skirt oder Lobster Beefer Style kennen.
Der exklusive Online Kurs wird die Herzen aller Fleisch Gourmets höher schlagen lassen.
Von den klassischen, amerikanischen Barbecue-Gerichten bis hin zu exklusiven, einzigartigen Grill-Kreationen by Lucki Maurer.
- der Online Koch- & Grillkurs
- 27 Videos
- 4 Stunden Gesamtlaufzeit
- 25 Rezepte
- 54 Seiten Workbook
🎄Weihnachtsgeschenke aus dem STOI-Shop
Schauts vorbei:
Freitags 12-18 Uhr
Samstags 10-16 Uhr
#ludwigmaurer #LuckiMaurer #STOIShop #weihnachtsshopping #geschenkeausdemstoishop #adventszeit #lastminute
Wer spontan dieses Wochenende noch nichts vor hat, kann morgen oder am Samstag bei unseren Trüffel Dinnern noch die letzten Plätze ergattern!
Über den Link kommt ihr direkt zu den Veranstaltungen 01.12. & 02.12.:
www.ludwigmaurer.com/veranstaltungen/
Das wird legendär und wir freuen uns schon sehr auf Ralf und Saskia Bos 🤩
#ludwigmaurer #luckimaurer #stoi #finedining #trüffel #zweipäpste
Interview verpasst?
Jetzt Nachhören bei BR Podcast💙
www.br.de/mediathek/podcast/blaue-couch/512
BAYERN 1
📸 Thomas Pfeiffer (Pfeiffer Kreativ)
Lucki und Sepp zu Gast bei Thorsten Otto auf der Blauen Couch💙
Ob Thorsten Otto selbst überhaupt zu Wort gekommen ist, dass könnt ihr morgen (27.11.) ab 19:00 Uhr rausfinden 😉
Von 19-20 Uhr kommt das Interview bei Bayern 1 und in Anschluss geht es online und ist somit über BR Podcasts nachhörbar🤘
Einschalten!!!
#ludwigmaurer #LuckiMaurer #seppmaurer #ThorstenOtto #blauecouch #br #bayern1 #brothers #interview
Vor 27 Jahren begann ich meine Lehre als Koch in der Hotelberufschule Viechtach. Heute war ich als Ehrengast zum 50ten Jubiläum eingeladen. Es hat mich wirklich sehr gefreut meine ganzen Lehrer von damals wieder zu treffen 👍💪🍾
Weihnachten kommt schneller als man denkt🎄
Wer noch nach einem hochwertigen und langlebigen Geschenk sucht, oder sich auch einfach selbst was Gutes tun möchte, für den haben wir vielleicht was ☺️
Nose to Tail heißt bei uns, dass auch die Häute unserer Wagyus noch eine Aufgabe bekommen - nämlich in der Ledermanufaktur Kilger in Viechtach in edle Leder-Artikel verwandelt zu werden. Durch rein natürliche Stoffe vegetabil gegerbt, entstehen aus dem fertigen Leder einzigartige (Schmuck-) Stücke💚
Messertasche
Gürtel
Schürzen
Tim Mälzer, Max Strohe & Tim Raue dürfen eine Messertasche seit dem letztjährigen Kitchen Impossible Weihnachts-Special ihr Eigen nennen. Es war damals eigentlich nur als Geschenk von Lucki und die Herrschaften gedacht. Die Nachfrage war damals aber dann so hoch, dass mittlerweile schon einige eine solche Schönheit zu Hause haben☺️
Messertasche und Gürtel werden jeweils auf Bestellung gefertigt und sind auch über unseren Onlineshop bestellbar. Beides könnt ihr mit Initialen bzw. bei der Tasche mit dem Namen personalisieren lassen. Hier gehts direkt zum Onlineshop:
shop.ludwigmaurer.com/products/ledergurtel-by-ludwig-maurer
shop.ludwigmaurer.com/collections/messer-kochzubehor
Die Schürzen gibt es NUR in unserem STOI-Shop vor Ort!
Öffnungszeiten:
Freitag 12 - 18 Uhr
Samstag 10 -16 Uhr
(Kartenzahlung möglich!)
Los geht's mit dem ersten Rezept 💚
Word 🤘
Zum Wochenende haben wir noch ein paar große Stücke vom Schergengruber OX für euch in unserer Kühltheke 🥩
Unter anderem Tomahawk, Flank, Skirt, Tafelspitz etc. - nur solange der Vorrat reicht!!
Außerdem unsere beliebten Wagyu Bratwürstl und die Salami ist auch wieder ganz frisch am Start ☺️
Heute noch bis 18 Uhr geöffnet und morgen dann von 10-16 Uhr.
#ludwigmaurer #LuckiMaurer #STOIShop #schergengruberox #bigcuts #würstl #salami
🍂💚🍃
Bottle Shock @ STOI
Thank you 🤘
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When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.Cheers 🍷🍷🤘
R.I.P. Elmar Wepper
Einer meiner ganz großen Helden und Lieblingsschauspieler:
Als Sepp in „Irgendwie und Sowieso“ beim Millionenbauern… Bei Kirschblüten Hanami und natürlich ein ganz großer Genussmensch. Danke für deinen Support, Danke für Alles!!!
Aura / Stoi / Sauer
Was für ein wunderbarer kulinarischer „fränkisch - niederbayerischer“ Abriss!!! 🤘🔥❤️💥🥂🍾🍷
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Die WRC Rally Weltmeisterschaft macht Station bei uns in Niederbayern. Wir waren vor Ort und konnten Rallyelegende und die schnellste Frau der Welt Michelle Mouton treffen 🤪🤘💥