Intro LUDWIG MAURER - Schergengruber Wagyu - Meating Point - STOI -

Aufgrund der weiterhin eher wackeligen Corona-Lage bzgl. Großveranstaltungen, haben wir uns schweren Herzens dazu entschieden, das Sommerfest sowie das Kulinarikfestival auf 2022 zu verschieben.
Der neue Termin für das Sommerfest ist der 18.06.2022 und für das Kulinarikfestival der 30.07.2022. Alle Tickets behalten auch weiterhin ihre Gültigkeit!

Habe die Ehre!

willkommen bei Ludwig Maurer, hier finden Sie alle Informationen über unsere Gastronomie, die Wagyuzucht & Manufaktur und unsere Veranstaltungen.

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STOI @ HOME

wir bringen den STOI zu dir nach Hause!
Viel Spaß in unserem Onlineshop.

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Die Kunst des Barbeque

der Online-Grillkurs mit Lucki Maurer

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Ludwig Maurer’s Meisterklasse

In der Meisterklasse by Ludwig Maurer “Die Kunst des Barbecue” lernt ihr sowohl die Basics der Fleischkunde als auch außergewöhnliche Kreationen wie Beef Tataki, Outside Skirt oder Lobster Beefer Style kennen.
Der exklusive Online Kurs wird die Herzen aller Fleisch Gourmets höher schlagen lassen.

Von den klassischen, amerikanischen Barbecue-Gerichten bis hin zu exklusiven, einzigartigen Grill-Kreationen by Lucki Maurer.

  • der Online Koch & Grillkurs
  • 27 Videos
  • 4 Stunden Gesamtlaufzeit
  • 25 Rezepte
  • 54 Seiten Workbook