Skip to main content

DAS TEAM

Leidenschaft, Expertise und Teamgeist

Navigate to the next section

Das Team hinter Ludwig Maurer

Hinter jedem Erfolg steht ein starkes Team – und bei Ludwig Maurer ist das nicht anders. Jeder Einzelne bringt seine einzigartige Expertise und Kreativität ein, um den hohen Standard zu gewährleisten, den Gäste und Partner erwarten. Das Team vereint, immer das Beste zu geben – ob in der Küche, am Gast oder im Hintergrund.

Lernen Sie die Menschen kennen, die dafür sorgen, dass jeder Besuch im STOI zu einem Erlebnis wird.

DAS TEAM

Steffi Maurer

Bürokauffrau / Buchhaltung

Ludwig Maurer

Master Of Puppets

Lisa Schönberger

Bürokauffrau / Office / Reservation / Pers. Assistentin

Julian Koller

Küchenleitung STOI / Küchenmeister

Franziska Huwer

Serviceleitung / Restaurantfachfrau

Michael Steidl

Koch / Küchenmeister

Marco Mühlbauer

Koch

Eva Brandl

Köchin / Lehrkraft Berufsschule Viechtach

Theresa Apfelbeck

Köchin

Steffi Haimerl

Tournant

Claudia Brandl

Casserolier

Stefan Bornschlegl

Casserolier

Susanne Stettner

Service

Franziska Lunz

Service

Kathrin Zeitlhöfler

Service

Elisabeth Krieger

Service

Vitus Kreidl

Service / Springer

Rosmarie Czornik-Herms

Shop-Managerin STOI-Shop

Katrin Schönberger

Köchin / Soul of STOI

Korbinian Schmucker

Stallmeister / selbstständiger Landwirt

Stephan Lahrssen

Website

Thomas Pfeiffer

Event-Fotograf / Videoproduktion / STOI-TV