Deutschlands größtes Food-Festival! Die eat&STYLE geht auch 2017 wieder live auf Tour! Auf unseren vier Food-Festivals erlebst Du Genuss-Trends mit allen Sinnen. Sehen, riechen, probieren, schmecken, Spaß haben – das…
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Dry Aged Beef Erfahren Sie alles über die Herstellung und Veredelung der Dry Aged Methode. Das Zusammenspiel von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Technik. B & C Cuts Ein Rind besteht aus…
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Wir bitten um Verständnis dafür, dass wir auf Allergene, Unverträglichkeiten sowie vegetarische und vegane Wünsche keine Rücksicht nehmen können. Bitte beachten Sie, dass Zweierreservierungen an einen 4-er Tisch zusammengelegt werden.…
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Dry Age & Co! Die besten Fleischcuts abseits der gängigen Schnitte! Alles was das Fleisch Herz höher schlagen lässt! Lucki Maurer bekannt aus Funk und Fernsehen führt durch den Abend…
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