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September 2022
Ausnahmeköche im STOI: Bernd Arold
(ausverkauft)
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
4-Hands-Dinner mit Bernd Arold & Lucki Maurer Ein sehr guter Freund und Wegbegleiter der ersten Stunde. Seit fast 20 Jahren sind Lucki und Bernd nun schon befreundet! Es gibt viele…
Erfahren Sie mehr »Oktober 2022
Ausnahmeköche im STOI: Bernd Arold
(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
4-Hands-Dinner mit Bernd Arold & Lucki Maurer Ein sehr guter Freund und Wegbegleiter der ersten Stunde. Seit fast 20 Jahren sind Lucki und Bernd nun schon befreundet! Es gibt viele…
Erfahren Sie mehr »Ausnahmeköche im STOI: Mike Süsser
(ausverkauft)
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Wiederholungstäter Mike Süsser Nach zwei grandiosen Abenden im Herbst 2021, freuen wir uns sehr, dass er auch dieses Jahr wieder bei uns im STOI ist und ein Signature-Menü kocht! …
Erfahren Sie mehr »Ausnahmeköche im STOI: Mike Süsser
(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Wiederholungstäter Mike Süsser Nach zwei grandiosen Abenden im Herbst 2021, freuen wir uns sehr, dass er auch dieses Jahr wieder bei uns im STOI ist und ein Signature-Menü kocht! …
Erfahren Sie mehr »DryAger® Fleisch-Seminar
(ausverkauft)
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 12. Oktober 2022
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 13. Oktober 2022
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 10. November 2022
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 14. Dezember 2022
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Unsere Kursinhalte: Dry Aged Beef Erfahren Sie alles über die Herstellung und Veredelung der Dry Aged Methode. Das Zusammenspiel von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Technik. B & C Cuts Ein Rind besteht…
Erfahren Sie mehr »DryAger® Fleisch-Seminar
(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Unsere Kursinhalte: Dry Aged Beef Erfahren Sie alles über die Herstellung und Veredelung der Dry Aged Methode. Das Zusammenspiel von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Technik. B & C Cuts Ein Rind besteht…
Erfahren Sie mehr »Ausnahmeköche im STOI: 4 Wirtshausbuam (Nachholtermin)
(ausverkauft)
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Lucki Maurer, Anton Schmaus, Jockl Kaiser & Alex Huber….no more Words needed! Wer es schon einmal erlebt hat weiß, dass dieser Abend wieder grandios wird. Die 4 Buam kreieren ein Signature-Menü…
Erfahren Sie mehr »Ausnahmeköche im STOI: 4 Wirtshausbuam (Nachholtermin)
(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Lucki Maurer, Anton Schmaus, Jockl Kaiser & Alex Huber….no more Words needed! Wer es schon einmal erlebt hat weiß, dass dieser Abend wieder grandios wird. Die 4 Buam kreieren ein Signature-Menü…
Erfahren Sie mehr »November 2022
Schlachtfest mit Wolfgang Müller bei Lucki Maurer
(ausverkauft)
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
NACHHALTIG, ARTGERECHT, WERTGESCHÄTZT – so wünschen wir uns die Aufzucht unserer Tiere. Das ist auch für den dem Bio-Wagyu Züchter Lucki Maurer und Sternekoch Wolfgang Müller eine Herzensangelegenheit. Deshalb haben…
Erfahren Sie mehr »DryAger® Fleisch-Seminar
(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Unsere Kursinhalte: Dry Aged Beef Erfahren Sie alles über die Herstellung und Veredelung der Dry Aged Methode. Das Zusammenspiel von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Technik. B & C Cuts Ein Rind besteht…
Erfahren Sie mehr »Wagyu Dinner by Lucki Maurer
(ausverkauft)
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
So oft werden wir gefragt, wann wir bzw. Lucki denn wieder mal selber kocht....here we go!!! Menü 195 € pro Person Weinbegleitung (inkl. Wasser & Kaffee) 65 € pro…
Erfahren Sie mehr »Wagyu Dinner by Lucki Maurer
(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
So oft werden wir gefragt, wann wir bzw. Lucki denn wieder mal selber kocht....here we go!!! Menü 195 € pro Person Weinbegleitung (inkl. Wasser & Kaffee) 65 € pro…
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(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
So oft werden wir gefragt, wann wir bzw. Lucki denn wieder mal selber kocht....here we go!!! Menü 195 € pro Person Weinbegleitung (inkl. Wasser & Kaffee) 65 € pro…
Erfahren Sie mehr »Wagyu Dinner by Lucki Maurer
(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
So oft werden wir gefragt, wann wir bzw. Lucki denn wieder mal selber kocht....here we go!!! Menü 195 € pro Person Weinbegleitung (inkl. Wasser & Kaffee) 65 € pro…
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(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
So oft werden wir gefragt, wann wir bzw. Lucki denn wieder mal selber kocht....here we go!!! Menü 195 € pro Person Weinbegleitung (inkl. Wasser & Kaffee) 65 € pro…
Erfahren Sie mehr »Wagyu Dinner by Lucki Maurer
(ausverkauft)Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
So oft werden wir gefragt, wann wir bzw. Lucki denn wieder mal selber kocht....here we go!!! Menü 195 € pro Person Weinbegleitung (inkl. Wasser & Kaffee) 65 € pro…
Erfahren Sie mehr »Dezember 2022
DryAger® Fleisch-Seminar
(ausverkauft)Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 12. Oktober 2022
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 13. Oktober 2022
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 10. November 2022
Eine Veranstaltung um 14:00 Uhr am 14. Dezember 2022
Rattenberg, Bayern 94371 Deutschland
Unsere Kursinhalte: Dry Aged Beef Erfahren Sie alles über die Herstellung und Veredelung der Dry Aged Methode. Das Zusammenspiel von Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Technik. B & C Cuts Ein Rind besteht…
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