Der STOI-BBQ-Workshop

27. August 2024, 10:00

250 € pro Person

Lust auf einen unvergesslichen Tag im STOI?

Dann ist der STOI-BBQ-Workshop mit dem Fleischpapst Lucki Maurer genau das Richtige für Dich!

Tauche ein in die Welt des BBQ und lerne von einem der Besten, wie man köstliche BBQ-Gerichte zubereitet und erlebe neue
Interpretationsmöglichkeiten rund um das Thema Grillen.

Erlebe einen Tag voller Genuss, Spaß und wertvoller Tipps von Lucki Maurer.

Inhaltsauszug:

  • •Querverkostung der besten Steaks
    •Low & Slow, Rückwärtsgrillen auf dem BigGreenEgg
    •Bone-In Cuts, Tomahawk, Porterhouse, T-Bone & Co.
    •Das beste Fleisch der Welt, Wagyu, DryAged Hereford, Black Angus & Co.
    •Beef-Rips, Brisket & Pulled Pork (die heilige Dreifaltigkeit des BBQ)
    •Rup´s, Mop´s & Dip´s – die besten Marinaden selbst gemacht
    •Side-Orders (die perfekten Beilagen zum BBQ)
    •Der perfekte Burger vom Grill

 Zielgruppe:

Der BBQ-Workshop richtet sich an Grillbegeisterte aller Erfahrungsstufen – vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen. Jeder ist herzlich willkommen!