STOI BBQ-Workshop

29. Juni 2023, 10:00:00

250 € pro Person

BBQ im Bayerischen Wald! Geballtes Fachwissen für alle, denen "nur" Grillen zu wenig ist. Folgende Kursinhalte erwarten euch:

  • Querverkostung der besten Steaks
  • Low & Slow, Rückwärtsgrillen auf dem BigGreenEgg
  • Bone-In Cuts, Tomahawk, Porterhouse, T-Bone & Co.
  • Das beste Fleisch der Welt, Wagyu, DryAged Hereford, Black Angus & Co.
  • Beef-Rips, Brisket & Pulled Pork (die heilige Dreifaltigkeit des BBQ)
  • Rup´s, Mop´s & Dip´s – die besten Marinaden selbst gemacht
  • Side-Orders (die perfekten Beilagen zum BBQ)
  • Der perfekte Burger vom Grill